Min systers frukost för någon dag sedan ute i solen. 

 

Till ca 10 stycken pannkakor.

 

Du behöver:

2 ½ dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

½ tsk salt

1 msk socker

2 ½ dl mjölk

2 msk smält smör + smör till stekning

1 ägg

Gör såhär:
1. Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten.
2. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget. 
3.Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.