Ingredienser:  (2 personer)
2 st paket fontana haloumi ost
2 st snackspaprika
2 dl ruccolasallad
2 dl machesallad

Dressing:
2 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
salladskrydda
peppar

En sån här sallad är mycket god att kombinera med andra ostar och grönsaker också! Jag åt den bara som den är men är också god att ha som tillbehör!

Gör såhär:
1. Skiva haloumin i ca 1 cm skivor. Stek till dem fått en gyllenbrun färg.
2. Skölj av salladen och paprikan. Blanda ihop salladerna och skiva paprikan i ganska tunna skivor.
3. Blanda ihop ingredienserna till dressingen, smaka av hur mycket krydda du vill ha.
4. Lägg allt på en tallrik och ät tillsammans med en brödskiva eller till kött!

Ska lägga ut yttligare ett recept idag. Kika in senare så får ni se!